Com arrelada tradició que és a les nostres terres, el dia abans de la festivitat de Tots Sants, a La Farga també celebrem la "Castanyada". Al Cicle Inicial especialment, amb l'elaboració dels típics panellets i les castanyes torrades. És així que el passat 28 d’octubre es convertí en un dia singular per als nois de 1r i 2n de Primària.
El cas és que, un any més, els alumnes de 2n de Primària es converteixen en grans pastissers.
A primera hora del matí el menjador es transforma en un autèntic obrador artesà. Els alumnes, amb l’ajuda d’en Carlos, el nostre cuiner, van aprendre a preparar els ingredients i, amb més o menys habilitat, a barrejar-los. A poc a poc van apareixent panellets ben rodons. Un cop ben arrebossats d'ametlla granulada o pinyons, només manca donar una "pinzellada" d'ou batut a sobre de cada panellet.
A la tarda, els alumnes de 1r i 2n van fer una gran festa al pati. Paperina en mà, ells mateixos agafen les castanyes, panellets i un batut de xocolata: Una autèntica castanyada!
Galeria fotogràfica AQUÍ
